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겨울제철음식효능

겨울철 바다의 보약 매생이 효능 5가지 겨울이 제철인 매생이, 예전에는 인정받지 못하는 음식이였지만 최근에는 보약과 같은 효능으로 많이들 찾는다. 그런 매생이의 효능 5가지를 살펴보자. 1. 골다골증, 빈혈 매생이에는 무기염류와 비타민 외에도 칼륨, 철분, 요요드 성분들이 많이 포함되어 있다. 그래서 어르신들이 드시면 골다공증을 예방하는데 좋고 성장기 어린이들에게는 뼈를 튼튼하게 하고 발육을 촉진시켜주는데 좋다. 철분이 풍부해 빈혈에도 좋다. 2. 숙취 매생이는 음주 후 알코올을 분해를 촉진시켜주어 숙취를 해소하는데 좋다. 연말에는 술자리가 많으니 자주 먹어주면 좋다. 3. 다이어트, 피부미용 낮은 열량 풍부한 식이섬유로 포만감을 느낄 수 있으며, 매생이에 단백질이 풍부해서 지방을 제거하고 근육량은 증가하는데 도움이 된다. 각종 비타민 성분들.. 더보기
겨울 제철 등푸른 생선 삼치의 효능 3가지 삼치는 아이들부터 노인까지 먹으면 좋은 생선이다. 겨울이 제철인 삼치의 효능 3가지를 알아보도록 하자. 고등어, 꽁치와 함께 등푸른 생선 중 하나로 10월부터 살에 기름이 오르기 시작하여 겨울에 맛있는 생선이다.구입요령은 배와 몸 전체가 단단하고 탄력 있는 것을 고른다. 광택 있고 탱탱하게 살이 오른 것이 좋다. 1. 뇌 건강 및 두뇌 발달 삼치, 등푸른 생선의 대표적인 성분 DHA는 두뇌 작용을 활발하게 하고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용이 있다.유아의 지능 발달에 좋고 노인성 치매 예방 및 치료에 좋다. 2. 뼈 건강 삼치에는 비타민 D와 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 비타민 D와 칼슘은 골다공증 예방에 상당한 효과가 있고, 성장기 아이들에게도 키 성장에 큰 도움을 준다고 한다.3. 피로 회복.. 더보기